HƯỚNG DẪN LÀM LỤC TRÀ XOÀI KEM CHEESE
Nguyên liệu làm Lục trà xoài kem cheeseCho 2 ly
- Trà xanh 12 gr
- Xoài 1 quả
- Cream cheese 226 gr
- Sữa tươi 100 ml
- Siro xoài 120 ml
- Đường 124 gr
- Muối 2 muỗng cà phê
Cream cheese là gì?
- Cream cheese còn được gọi là phô mai kem, được làm từ sữa bò hoặc sữa dê, có màu trắng, mềm, vị chua và mặn rất đặc trưng.
- Bạn có thể dùng cream cheese ăn trực tiếp, hoặc ăn kèm với bánh mì, spaghetti,… hoặc trong trà sữa để tăng thêm sự hấp dẫn của loại thức uống này.
Cách chế biến Lục trà xoài kem cheese
1. Sơ chế và ngâm xoài
Xoài mua về bạn rửa sơ qua với nước rồi cắt thành từng lát dọc theo chiều dài của xoài. Kế tiếp, cắt xoài thành từng miếng hạt lựu vừa ăn.
Cho 1/2 phần xoài cắt hạt lựu này vào hũ thủy tinh trước. Tiếp theo cho 50gr đường vào rồi bạn cho tiếp phần xoài còn lại lên trên lớp đường vừa rồi.
Sau đó, cho 50gr đường nữa lên trên cùng rồi đậy nắp lại và bảo quản ở nhiệt độ phòng từ 12 – 24 giờ.
2. Ủ trà
Cho vào bình 12gr trà xanh, 50ml nước sôi, lắc nhẹ rồi đổ hết phần nước trong bình ra chén để làm ấm bình và làm trà nở.
Kế tiếp, cho 700ml nước nóng (82 – 85 độ C) vào bình và để yên từ 3 – 5 phút rồi rót ra ly.
Sau đó, chờ cho nước trà nguội rồi bạn đem đi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 3 tiếng.
3. Làm trà xoài
Cho vào máy xay sinh tố 700ml nước trà, 120ml siro xoài, 30ml nước ngâm xoài, 4 – 5 miếng xoài rồi xay nhuyễn.
4. Làm kem cheese
Cho vào tô 226gr cream cheese, 24gr đường rồi trộn đều. Sau đó, cho 100ml sữa tươi cùng 2 muỗng cà phê muối vào và dùng phới lồng đánh cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
P
5. Thành phẩm
Chuẩn bị một ly đá. Cho trà xoài vào ly, tiếp đến sẽ là lớp kem cheese ở trên cùng.
Vậy là món lục trà xoài kem cheese đã hoàn thành. Khi uống món này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, dịu mát của trà xoài quyện cùng vị mặn mặn béo béo của kem cheese khá ngon và lạ miệng.
Còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức thành quả của mình đi nào!
Mua trà ở đâu uy tín ?
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ để chọn mua các sản phẩm trà, thì hãy đến với Trà Phúc Gia để có thể chọn mua ngay cho mình những mẫu sản phẩm uy tín, hương vị thơm ngon, đúng chất, giá rẻ và ưng ý nhất.
Trên thị trường hiện nay, nếu bạn không tinh ý và khôn ngoan bạn sẽ rất dễ bị lạc vào “mê cung” của những sản phẩm kém chất lượng được bày bán tràn lan trên thị trường. Công ty chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất, chất lượng 100% tự nhiên không chất phụ gia, giá thành hợp lý cũng như những tư vấn, trải nghiệm và lựa chọn tốt nhất.
TRÀ PHÚC GIA đơn vị sản xuất và cung cấp sỉ lẻ tất cả các dòng trà xanh Tân Cương Thái Nguyên
-Cơ sở sản xuất 1: Xóm Cây Xanh, Xã Quyết Thắng, Tp Thái Nguyên
-Cơ sở sản xuất 2: Xóm Hồng Thái, Xã Tân Cương, Tp Thái Nguyên
-Địa chỉ công ty: Tổ 10 Phường Chùa Hang, Tp Thái Nguyên
-Văn phòng đại diện: Số 43 đường Hoàng Văn Thụ, Thành Phố Thái Nguyên.
-Hotline: 0978362211 zalo hoặc gọi điện trực tiếp để nhận được tư vấn.
-Website: https://traphucgia.com
-Youtube: https://www.youtube.com/@traphucgia9834
-FB: https://www.facebook.com/traphucgia
